Verdensmestre - igen!
Lørdag nat, dansk tid, blev et nyt verdensmesterskab føjet til historien om Det Danske Grill Landshold. Det skete, da teamet vandt i kategorien "Cooking from the Homeland" ved dette års "Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue", der er et verdensmesterskab afholdt af det uafhængige forbund Kansas City Barbeque Society.
Vildt, vildt, vildt
Det er første gang, at Det Danske Grill Landshold stiller op ved The Jack, som verdensmesterskabet kaldes til dagligt - og netop derfor havde holdet ikke på forhånd stukket næsen frem mod noget. Ved The Jack stiller nemlig kun cremen af BBQ-cremen op - kun amerikanske hold, der har vundet et delstatsmesterskab, er blevet Grand Champion i en af de helt store konkurrencer eller internationale hold, der har skabt særlige resultater og derfor modtaget en særlig invitation, får adgang. Sådan en fik Det Danske Grill Landshold, fordi forbundet KCBS mente, at resultaterne talte for det. Dét levede holdet altså op til, da det lørdag kunne kåres som verdensmester i "Cooking from the Homeland"-kategorien.
- Det er vildt, vildt, vildt, at vi vinder den kategori. Vi stillede op med det lam, vi to gange tidligere har vundet en 3. plads med ved Memphis in May, som vi så har udviklet tilbehør til. Så vi er uhørt stolte, siger holdleder Stig Pedersen.
Det Danske Grill Landshold har stillet op i seks discipliner ved The Jack. Du vil kunne finde de resterende resultater her på sitet i løbet af søndagen - og ellers kan du følge med i teamets live-opdateringer på holdets Facebook-side, som du kan besøge ved at trykke her.
